6月 062013
 
[記事公開日]2013年6月6日
[最終更新日]2016年6月17日

これまでドーナツ、サーターアンダギー、豆乳プリン、牛乳寒天と挑戦してきた。気が付けば男のくせに結構スイーツ()を作っている。

そして今回はもちもちドーナツに挑戦する。さあ、いつものようにレシピっぽく書いていこうか・・・。

(σ*’3`)σ


Ads


もちもちドーナツレシピ

1.材料

もちもちドーナツミックス粉・・・200g
卵・・・1個
水・・・60cc
サラダ油・・・大さじ1
揚げ油・・・適量

砂糖を使わないんだ。ミックス粉に含まれているのかな?

砂糖を使わないんだ。ミックス粉に含まれているのかな?ミックス粉はこちらでどうぞ。ママズキッチンです。抹茶パウダーとくるみはお好みで。

 

裏面のレシピ通りにつくる

よく見たらドーナツじゃなくてドーナッツって書いてあるな。

よく見るとドーナツじゃなくてドーナッツって書いてある。

 

3.材料を量る

ミックス粉は200gだな。

まずは材料を量ってボールに入れる。失敗しないよう丁寧に量ろう。

 

水は60cc。

水もきっちり量ろう。

 

サラダ油は大さじ1杯か。なんで入れるのかはもちろん知らぬ。

サラダ油はなんでいれるんだろう??

 

4.さっそくミスる

292

( ゚Д゚) しまった・・・。先にミックス粉以外を混ぜておくように書いてあった。全部入れちゃったよ!まあまあ。漢は少々のミスは気にしないのである。

 

5.硬くて全然混ざらない

分量間違えた?そんなことはないはず。

ヽ(`Д´)ノ なんだこりゃ!全っ然混ざらねーぞ。木のスプーンが余裕で折れるレベル。さっきのがいけなかったのか・・・?

 

6.レシピ見たら”手でこねろ”と

↑ちなみにこれは嫁神の手

なるほどそういうことか。さすがはもちもちドーナツだな。納得納得。

 

7.抹茶パウダーをまぜてみる

295

嫁の希望で抹茶味のドーナツも作ることにした。後からまぶすか迷ったが、今回は生地に練り込んでみた。

 

8.おだんごができた

296

プレーン、抹茶、くるみの3種類を作ってみた。手でこねるときはもちの感覚に近い。

 

9.鍋に火をつける

237

油は思ったより早く加熱されるので注意しよう。

 

10.揚げる

297

ドーナツを回しながら揚げていこう。

 

mochidonut

↑こんな感じで。

 

11.出来た!

298

いい色だー!おいしそう。(´∀`)

 

12.もちもちドーナツ完成

299

手前右がくるみ、左が抹茶、奥がプレーンです。

 

13.いざ実食

300

(゚∀゚) おおおう!すごいもちもちしてる。食感はポン・デ・リングにそっくりだ。甘さも控えめでいいね。いやーこれはおいしい。

 

301

抹茶はこんな感じ。抹茶パウダーはあとでまぶした方が良かったかも。ちょっと苦い。

 

というわけで今回も大成功となった。しかしまた新たな挑戦者が現れるだろう。

男のスイーツ作りに終わりはない。

嫁は看護師ブログをフォローする



data-matched-content-ui-type="image_sidebyside" data-matched-content-rows-num="4" data-matched-content-columns-num="1"
使える!おすすめ看護師転職サイト

看護のお仕事 看護のお仕事
人気の秘密はサポート対応の丁寧さと転職ボーナス12万円。顧客満足度が非常に高い


離島応援ナース ナースパワー
看護師転職や離島応援ナースなどのお仕事です。



更新情報はツイッターかフェイスブックで

icon-twitter-square嫁は看護師のTwitter(deed_rit_)をフォローする



コメントはこちらからどうぞ

+この記事にコメントする (0)

コメントを書く

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください



管理人について

ブログを書いてる人 : でる
好きなこと : ハワイ/ウォーキング/筋トレ/デイキャンプ/さまぁ~ず/チュートリアル/ビール/織田裕二
ひと言 : 将来は二人でカフェやりたい
サイトマップ
嫁は看護師ブログについて

■ご意見ご要望
ご意見ご要望や、こんな記事が読みたい、読者の看護師さんに質問してみたいなどお待ちしております。

メールアドレス(任意)

お名前

コメント

確認